Chicken Roast
medium · 12 min · 10 canapés
Gravy Glazed Chicken
Ein Roast-Cuisine Bite mit kontrollierter Gravy-Note, der den Crisp trocken und sichtbar haelt.
Eine Glasur verwenden, keine lose Sauce, damit der Crisp geschuetzt bleibt.
Zutaten
- Chicken Roast Crisps
- Chicken
- Reduzierte Gravy-Glasur
- Petersilie
- Zitrone
Zubereitung
- 1. Chicken leicht mit reduzierter Gravy bestreichen.
- 2. Ein Stueck auf einen Crisp setzen.
- 3. Mit Petersilie und Zitronenzeste finishen.
Pairings
Wein
- Pinot Noir
- Viognier
Bier
- Amber lager
Cocktail
- Whiskey highball
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