Iberian Garlic
easy · 8 min · 12 canapés
Raeucherforelle & Knoblauchcreme
Ein rauchiges Bistro-Canape, bei dem der Crisp unter kompaktem Fisch-Topping sichtbar bleibt.
Zutaten
- Iberian Garlic Crisps
- Raeucherforelle
- Knoblauchcreme
- Dill
- Zitronenzeste
Zubereitung
- 1. Knoblauchcreme auf einen Crisp spritzen.
- 2. Eine kleine Forellenfalte darauf legen.
- 3. Mit Dill und Zitronenzeste finishen.
Pairings
Wein
- Chablis
- Cava brut
Bier
- Pilsner
Cocktail
- Vodka tonic
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