
Piment d'Espelette
easy · 7 min · 12 canapés
Iberico Sunset
Ein Spanish-Soul Canape mit Schinken, Kaese und klar sichtbarem Crisp als Basis.
Zutaten
- Piment d'Espelette Crisps
- Iberico-Schinken
- Manchego
- Olivenoel
- Petersilie
Zubereitung
- 1. Eine kleine Manchego-Scheibe auf einen Crisp legen.
- 2. Eine Iberico-Falte ergaenzen.
- 3. Mit Petersilie und einem Hauch Olivenoel finishen.
Pairings
Wein
- Rioja blanco
- Cava brut
Bier
- Amber lager
Cocktail
- Negroni
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